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Le caviar d'aubergines est un mets méditerranéen typique, qui se déguste à l'apéritif. Les aubergines sont grillées au four puis réduites en purée. Ce caviar d'aubergines est préparé avec des aubergines de Provence récoltées à pleine maturité.À déguster frais en apéritif sur du pain grillé. Ingrédients : aubergine 92,5%, huile d'olive 6,3%, ail 0,8%,...
Pour un apéritif ensoleillé aux saveurs de la mer, faites-vous plaisir avec cette délicieuse tartinable de moules cuisinées avec du persil et de l'ail.Ingrédients : moules (mollusque) 54,0%, huile d'olive 17,0%, jus de citron 13,9%, ail 10,2%, persil plat 4,2%, sel 0,4%, poivre 0,2% À déguster frais en apéritif sur du pain grillé. À conserver dans un...
Pour un apéritif aux saveurs raffinées, faites vous plaisir avec cette poichichade à la truffe d'été.À déguster frais en apéritif sur du pain grillé. Ingrédients : pois chiches (eau, sel trace éventuelle de soja et céréales contenant du gluten) 70,8%, huile d'olive 19,7%, eau de cuisson 5,2%, truffe d'été (tuber asestivum) 2,6%, acidifiant : acide...
Pour un apéritif ensoleillé, faites vous plaisir avec cette sardinade ricotta et citron.À déguster frais en apéritif sur du pain grillé Ingrédients : sardines (poisson) 57,7%, ricotta (lait) 23,6%, jus de citron 7,1%, huile d'olive 7,1%, oignons 2,4%, acidifiant : acide lactique 0,9%, persil plat 0,5%, sel 0,5%, poivre 0,2%
Pour un apéritif ensoleillé et piquant, faites vous plaisir avec cette sardinade tomate et piment d'Espelette.À déguster frais en apéritif sur du pain grillé. Ingrédients : sardines (poisson) (huile de tournesol, citron, sel, arôme) 63,6%, tomates séchées 33,5%, acidifiant : acide lactique 1,7%, piment d'Espelette AOP 0,9%, sel 0,3%.
La tapenade d'olives noires est un mets méditerranéen typique à base d'olives, de câpres et d'anchois. Elle se déguste à l'apéritif mais peut également servir de farce à une volaille pour relever son goût et lui apporter du moelleux. Ingrédients : olives noires 72,9%, huile d'olive 11,8%, ail 6,2%, filets anchois (poisson) 4,8%, câpres 3,9%, poivre...
La tapenade d'olives vertes est un mets méditerranéen typique à base d'olives, de câpres et d'anchois. Elle se déguste à l'apéritif mais peut également servir de farce à une volaille pour relever son goût et lui apporter du moelleux. Ingrédients : olives vertes 70,2%, huile d'olive 12,3%, filets anchois (poisson) 6,6%, poudre d'amande 5,7%, ail 2,5%,...
À la traditionnelle tapenade d'olives vertes, nous avons ajouté du citron confit pour une note encore plus ensoleillée.À déguster frais en apéritif sur du pain grillé. Ingrédients : olives vertes 56,9%, huile d'olive 20,3%, citron confit 14,0%, poudre d'amandes 6,2%, câpres 2,2%, poivre 0,3% Poids net : 90g soit 50,00 €/Kg
Pour un apéritif ensoleillé, faites vous plaisir avec cette thoïonade tomate et basilic.À déguster frais en apéritif sur du pain grillé Ingrédients : thon albacore (thon listao (poisson), eau, sel) 47,2%, tomates pelées concassées (tomates 70%, jus de tomate 29,9%, acidifiant : acide citrique) 36,2%, oignons 7,9%, huile d'olive 3,1%, basilic 2,4%,...