Expéditions

  • Le caviar d'aubergines est un mets méditerranéen typique, qui se déguste à l'apéritif. Les aubergines sont grillées au four puis réduites en purée. Ce caviar d'aubergines est préparé avec des aubergines de Provence récoltées à pleine maturité.À déguster frais en apéritif sur du pain grillé. Ingrédients : aubergine 92,5%, huile d'olive 6,3%, ail 0,8%,...

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  • Pour un apéritif ensoleillé aux saveurs de la mer, faites-vous plaisir avec cette délicieuse tartinable de moules cuisinées avec du persil et de l'ail.Ingrédients : moules (mollusque) 54,0%, huile d'olive 17,0%, jus de citron 13,9%, ail 10,2%, persil plat 4,2%, sel 0,4%, poivre 0,2% À déguster frais en apéritif sur du pain grillé. À conserver dans un...

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  • Pour un apéritif aux saveurs raffinées, faites vous plaisir avec cette poichichade à la truffe d'été.À déguster frais en apéritif sur du pain grillé. Ingrédients : pois chiches (eau, sel trace éventuelle de soja et céréales contenant du gluten) 70,8%, huile d'olive 19,7%, eau de cuisson 5,2%, truffe d'été (tuber asestivum) 2,6%, acidifiant : acide...

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  • Pour un apéritif ensoleillé, faites vous plaisir avec cette sardinade ricotta et citron.À déguster frais en apéritif sur du pain grillé Ingrédients : sardines (poisson) 57,7%, ricotta (lait) 23,6%, jus de citron 7,1%, huile d'olive 7,1%, oignons 2,4%, acidifiant : acide lactique 0,9%, persil plat 0,5%, sel 0,5%, poivre 0,2%

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  • Pour un apéritif ensoleillé et piquant, faites vous plaisir avec cette sardinade tomate et piment d'Espelette.À déguster frais en apéritif sur du pain grillé. Ingrédients : sardines (poisson) (huile de tournesol, citron, sel, arôme) 63,6%, tomates séchées 33,5%, acidifiant : acide lactique 1,7%, piment d'Espelette AOP 0,9%, sel 0,3%.

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  • La tapenade d'olives noires est un mets méditerranéen typique à base d'olives, de câpres et d'anchois. Elle se déguste à l'apéritif mais peut également servir de farce à une volaille pour relever son goût et lui apporter du moelleux. Ingrédients : olives noires 72,9%, huile d'olive 11,8%, ail 6,2%, filets anchois (poisson) 4,8%, câpres 3,9%, poivre...

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  • La tapenade d'olives vertes est un mets méditerranéen typique à base d'olives, de câpres et d'anchois. Elle se déguste à l'apéritif mais peut également servir de farce à une volaille pour relever son goût et lui apporter du moelleux. Ingrédients : olives vertes 70,2%, huile d'olive 12,3%, filets anchois (poisson) 6,6%, poudre d'amande 5,7%, ail 2,5%,...

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  • À la traditionnelle tapenade d'olives vertes, nous avons ajouté du citron confit pour une note encore plus ensoleillée.À déguster frais en apéritif sur du pain grillé. Ingrédients : olives vertes 56,9%, huile d'olive 20,3%, citron confit 14,0%, poudre d'amandes 6,2%, câpres 2,2%, poivre 0,3% Poids net : 90g soit 50,00 €/Kg

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  • Pour un apéritif ensoleillé, faites vous plaisir avec cette thoïonade tomate et basilic.À déguster frais en apéritif sur du pain grillé Ingrédients : thon albacore (thon listao (poisson), eau, sel) 47,2%, tomates pelées concassées (tomates 70%, jus de tomate 29,9%, acidifiant : acide citrique) 36,2%, oignons 7,9%, huile d'olive 3,1%, basilic 2,4%,...

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  • Houmous pour tous ! L'apéro n'est pas tabou surtout avec cette délicieuse tartinable aux pois chiches cuisinés au gingembre et au miel. Du caractère mais avec douceur. Ingrédients : Pois chiche (34%), oignon, huile d'olive, gingembre (6,6%), jus de citron, eau, purée de piment d'Espelette (2%) (piment, vinaigre, eau, sel) , hibiscus, sel, miel, huile de...

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  • Quoi de mieux à l'apéritif qu'une belle miche bien cuite pour tartiner ce délicieux houmous au citron confit !?À déguster sur un pain grillé ou en accompagnement d'une viande blanche directement dans l'assiette.Ingrédients : Pois chiche (41%), oignon, huile d'olive, eau, jus de citron, sel, citron confit (1,7%), ail, poivre noir, curcuma, clou de...

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  • À déguster à l'apéritif sur du pain pour une petite escapade culinaire en Provence. Ingrédients : Aubergine (81%), huile de colza, olive noire (6%), vinaigre d’alcool blanc, sel, oignon, paprika doux, ail, poivre noir, piment d’Espelette. Fabriqué dans un atelier qui utilise : arachides, fruits à coque, céleri, moutarde et graines de sésame.

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  • Je rends aimable et donne de jolies couleurs. Je suis... la Carotte ! Mettez-vous en mode "Se faire du bien" avec une Tartine tout en rondeur préparée délicatement aux baies roses. À déguster sur une feuille d'endive ou sur un cracker, à l'apéritif sur un pain aux céréales ou en accompagnement de fromages.Ingrédients : Carotte (59%), oignon, ail (15%),...

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  • Sur du pain, même dur (s'il est toasté), on étale cette délicieuse tartinable "sors ta belle baguette" généreusement. Une recette un peu relevée au piment et au gingembre à ne pas mettre dans toutes les bouches...Ingrédients : Chayotte (36%), oignon (22%), tomate (17%), citron vert (1,9%), rhum (0,6%), curry (0,3%), piment vert (0,2%), poivron...

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  • Une invitation à goûter une tartinable à l'oignon en tout bien tout honneur. Peut être une métaphore pour vous inciter à vivre une expérience sensorielle forte, à goûter la vie et à en apprécier les différentes nuances.Ingrédients : Oignon (66%), poivron rouge (22%), huile olive, pistache (2%), miel, sel, nigelle, paprika, tandoori, poivre noir, piment...

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  • Une délicieuse tartinable à déguster à l'apéritif sur du pain, accompagné de fromages frais.Ingrédients : Poivron rouge (72%), jus de grenade (11%), oignon, huile d’olive, ail, miel, sel, thym (0,21%), graine de pavot bleu (0,03%). Fabriqué dans un atelier qui utilise : arachides, fruits à coque, céleri, moutarde et graines de sésame.

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  • Ca fait "pop" quand on l'ouvre. Normal c'est une capsule fermée avec un vide d'air mais le pot, lui, est rempli de bons légumes aux accents provençaux. Chargez votre cuillère et étalez la sur votre tartine et vous le sentez, vous pouvez éclater des olives émincées par dessus.

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  • L'apéro tout seul ce n'est pas rigolo ! Mais avec des amis, c'est tellement plus ludique. On se tartine une purée d'olive noire au quinoa rehaussée de morceaux de tomates séchées et la soirée peut commencer. À déguster à l'apéritif sur du pain ou à glisser dans un sandwich.Ingrédients : Purée d’olive noire (65%), olive noire (14%), quinoa (8%), tomate,...

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    En attendant l'arrivée de Noël, découvrez chaque jour une sélection gourmande des meilleurs produits d'épicerie du Comptoir de Mathilde (moutardes, tartinables, sels et poivres, mathildettes apéro, foie gras, confit, pain d'épices...) dans ce magnifique calendrier de l'avent salé qui enchantera les papilles des plus fins gourmets !  Idéal pour les...

    69,50 €
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    Préparez de délicieux toasts apéritifs pour chaque évènement festif avec ce délicieux foie gras de canard entier IGP du Sud Ouest préparé dans les ateliers provençaux du Comptoir de Mathilde.  Ingrédients : Foie gras de canard, sel, poivre.

    19,95 €
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    Préparez de délicieux toasts apéritifs pour chaque évènement festif avec ce délicieux foie gras de canard à tartiner et préparé dans les ateliers provençaux du Comptoir de Mathilde.  Ingrédients : Foie gras de canard, eau, sel, Armagnac, poivre, sucre. Informations supplémentaires : FR 46 259 001 CE Conservation : A conserver au frais après ouverture et...

    11,00 €
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    Craquez pour un petit moment de gourmandise en nappant vos toasts festifs de foie gras ou vos tartines de fromage avec ce délicieux confit de figues au pain d'épices préparé par Le Comptoir de Mathilde.  Ingrédients : Figues violettes 50%, sucre, eau, pain d'épices 10%, (miel 38%, farine de SEIGLE, sirop de glucose-fructose, eau, poudres à lever : E450,...

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    Ne cherchez plus d'idées pour réaliser des toasts festifs et gourmands ! Ce coffret de trois tartinables spécial foie gras vous comblera de saveurs gourmandes. Plaisir de foie gras de canard 20 % au Jurançon 90g Confit d'Oignon 90g Homard au foie gras 90g

    19,95 €
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    Pour vous préparer un petit plaisir gustatif ou pour combler vos invités lors d'un apéritif festif ou dinatoire, ce coffret de trois tartinables autour de la Truffe est parfait ! Courgettes grillées à la Truffe d'été 90g Olivade noire à la Truffe brumale 90g Ecrasé de Pommes de terre à la Truffe brumale 90g

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